Thỉnh thoảng khi tìm hiểu về phố xá ở Sài Gòn hay Gia Định, tôi lại được những…
Tác giả
Phạm Công Luận
-
-
Vàng xưa Năm Cũ
Phạm Công Luận: Xóm Lò Chè một thời vang danh
Tác giả: Phạm Công LuậnTác giả: Phạm Công LuậnCách nay gần một thế kỷ, ở khu Gò Vấp thuộc tỉnh Gia Định có một cái xóm…
-
Tạp bút
Phạm Công Luận: Nghề “Bán bánh ca cổ bản” và những kiểu bán rong tuyệt tích
Tác giả: Phạm Công LuậnTác giả: Phạm Công LuậnXem hình bưu thiếp xưa, thấy có những kiểu bán hàng rong nhiều thập kỷ trước ở Sài…
-
Ký ức và tư liệu không đầy đủ về thời đi học đã qua. Học cụ cho học…
-
Ẩm thực
Phạm Công Luận: Bánh chìa tuối và bún nước lèo
Tác giả: Phạm Công LuậnTác giả: Phạm Công LuậnLâu ngày mới gặp lại nhau, sau cữ cà phê nói đủ thứ chuyện, anh Quy rủ: “Đi…
-
Điêu khắc – Thủ công mỹ nghệ
Phạm Công Luận: Vài nét chấm phá về đồ gỗ Sài Gòn
Tác giả: Phạm Công LuậnTác giả: Phạm Công LuậnTheo bài viết của André Coué, đăng trên báo Idochine hebdomadaire illustré, số 169 ra ngày 25-11-1943, người…
-
Ẩm thực
Phạm Công Luận: Bột ngọt trong bữa ăn miền Nam
Tác giả: Phạm Công LuậnTác giả: Phạm Công LuậnNăm 1908, trong bữa ăn tối, một trong những nhà sáng lập ra Tập đoàn Ajinomoto là Tiến…
-
Chuyện nhỏ về lời nói hằng ngày của một thời… Hồi tôi còn nhỏ, lúc vốn hiểu biết…
-
Biên khảo
Phạm Công Luận: Những phụ nữ đởm lược trong làng báo Sài Gòn trước 1945
Tác giả: Phạm Công LuậnTác giả: Phạm Công LuậnTrong năm 2023, Google Doodle đã vinh danh bà Sương Nguyệt Anh nhân 105 năm ngày phát hành…
Bài cũ hơn
