Hôm nay giỗ Mạ tui, gia đình tui đông anh em nhưng rồi sau 1975, ly tán hai…
Latest in Ẩm thực
-
-
Sài Gòn từ khi hình thành là nơi đất lành chim đậu, là nơi giao thoa các nền…
-
Ẩm thực
Phạm Công Luận: Bánh chìa tuối và bún nước lèo
Tác giả: Phạm Công LuậnTác giả: Phạm Công LuậnLâu ngày mới gặp lại nhau, sau cữ cà phê nói đủ thứ chuyện, anh Quy rủ: “Đi…
-
Ẩm thực
Trần Tiến Dũng: Canh ngót lá khoai, nồi canh biển miền Nam
Tác giả: Trần Tiến DũngTác giả: Trần Tiến DũngTháng 6, Sài Gòn mưa sáng, ngồi quán nhìn mưa, rồi thấy trang nhà anh bạn Trần Bá…
-
Ẩm thực
Phạm Công Luận: Bột ngọt trong bữa ăn miền Nam
Tác giả: Phạm Công LuậnTác giả: Phạm Công LuậnNăm 1908, trong bữa ăn tối, một trong những nhà sáng lập ra Tập đoàn Ajinomoto là Tiến…
-
Lâu lắm rồi sáng nay mới trở lại ăn phở Minh. Quán nằm trong hẻm nhỏ đường Pasteur,…
-
Tui vốn gốc dân mắm ruốc. Đi bốn bể năm châu rồi cũng thèm chén ruốc. Giờ bắt…
